肩頸緊繃頭好暈?小心泡麵含鈉多

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先建立一個基本的健康概念:「鈉 = 水」,吃鹽巴會逼你喝水,且水分會因為鈉而被鎖在體內。

轉貼的照片是一般市售的韓國辛拉麵營養成分表,鈉含量接近2,400mg(算成鹽巴是6g),這也是美國與台灣衛生醫療單位,建議成年人一日鈉攝取量的上限;如果已有高血壓或腎臟功能問題,鈉攝取量要更低。

姑且不論健美運動要求肌肉分離度,比賽前會極端地控鹽避免水腫#:重訓已是個潛在會調撥神經系統為交感神經興奮態、導致上昇血壓的運動了(包括健美健力舉重)。

(註#:為了肌肉膨大豐滿,健美運動者又不能極端的不吃鹽,鈉=水,水分不足,肌肉會失去肌漿肥大的飽滿。)

為了運動生涯可長可久,任何可能造成肌肉、肌力訓練負擔的因素,都要盡量排除。飲酒、睡眠不足、飲食不均衡……這些大家都知道的了。

鈉攝取量過多,導致血壓上升而誘發疾病,是直接中斷運動生涯的喪鐘。心臟病、中風、腎功能衰竭……你自己挑一樣。

有時候老覺得脖子、肩膀、肩胛骨老是很緊繃,以及長期頭暈頭痛,排除掉伸展做不夠、姿勢不良等原因,再來就是高血壓了。

人體正常的鈉離子排出,由尿液佔35%-40%,因為腎絲球有保水保鈉的回收機制,每次過濾會回收70-75%的鈉,所以你吃了某一餐比較鹹,可能要24小時才能由尿液排出多餘的鈉離子……這還是假設你沒有繼續吃一堆重口味的東西。

鈉的排出一半以上是靠排汗,這就是為何中等心率、超過30分鐘的有氧運動,在養生上仍有一定的地位與療效。

居住在溼氣重的地區,即使有運動、待在冷氣房,排汗散熱也沒那麼容易;與其吃一堆鹽再去運動流汗排鈉,冒著吃完頭脹頸痠、運動又怕升血壓爆血管……

直接管住你的嘴,不要吃那麼重口味,認真算一日鈉攝取量,還比較簡單且風險低。(本文經同意後轉載自執業中醫師沈大夫

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