銷售及派送包裝酒類產品的許可永久生效

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維多利亞 — 持基本酒類及食物銷售牌照的商戶(liquor-primary and food-primary licensees)於疫情期間已獲臨時授權,在客人訂購非堂食餐膳時,可以隨餐銷售及派送密封包裝的酒類產品。該臨時授權現已調整為永久生效。

公共安全及法務廳廳長范和富(Mike Farnworth)表示:「疫情初期,政府為支持餐飲行業,曾採取應急措施,作了大量臨時調整,讓這一行業在快速變化的環境中得以生存。這一臨時授權調整為永久有效後,大約8,000家商戶的財務狀況會因此長期受益。調整也將協助餐飲業從2019年新冠疫情中恢復經營。」

疫情之前,除非獲額外的許可條件,持有食物及酒類基本牌照的商戶(如餐廳和酒吧)只能銷售酒類產品供顧客在經營的場所飲用。2020年3月,為應對2019年新冠疫情,根據商業技術顧問委員會(Business Technical Advisory Panel,成員包括來自酒類經營和餐飲業代表)的緊急建議,政府臨時授權這些持牌商戶,在客人訂購外賣或外送食品時,可以銷售派送密封包裝的酒類產品。之後,政府又根據持牌商戶、餐飲業及公眾意見,三次延長臨時授權。

該調整實現了廳長在其委任書中所作的承諾,以及政府施政目標中確保該授權永久有效的承諾。

現有確保酒類產品安全派送的措施(如身份確認等)將繼續實施。為持牌商戶派送酒類產品的人士需要獲得售酒資格 Serving It Right 認證。

就業經濟復興及創新廳長柯議倫(Ravi Kahlon)表示:「對餐飲和酒店業而言,這一時期充滿挑戰。我們將和業內商戶共同努力,為他們在疫情期間調整經營方式提供支援。類似這樣的決定給商戶提供了轉變經營方式所需的靈活性,協助他們在發展進程中重新保持穩定。」

這已經是政府第二次將臨時授權調整為永久有效。今年二月,政府公告持有酒牌許可的餐廳、酒吧及旅遊業經營商戶可以永久按批發價格購買啤酒、葡萄酒及烈酒。 卑詩省餐飲業聯會(BC Food and Restaurant Association)主席兼行政總裁Ian Tostenson表示:「疫情開始以來,餐飲業商戶不得不對經營方式進行大範圍調整,為以外賣和派送為中心的經營模式,確保我們的商戶在遵守衛生官指令的同時能夠繼續經營。臨時授權幫助我們開闢新的銷售管道。在我們恢復經營的過程中,把臨時授權調整為永久生效,將進一步緩解我們因疫情造成的經營困難。」

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