明年食品價格上揚 卑詩省漲幅最高
【楓傳媒報導】對加拿大家庭而言，2018年可能得支付更高成本在用餐或購買食材上。生鮮食材價格因零售業者競爭激烈，只會些微上漲，但如果經常到餐廳吃飯，那荷包就要大幅失血。預估明年每人的食品花費會上漲348元，四口之家全年需要1萬2000元。其中又以卑詩省漲幅最高。
「民以食為天」，但對加拿大家庭而言，無論是外出用餐或在家自行烹調，明年都得花更多的費用才能享受到與今年相同的水平。
有商業分析師預估，2018年加拿大消費者用於餐飲的費用，每人將增加348元，四口之家一年的食品總費用需1萬2000元。
隨著生鮮雜貨店的競爭升溫，如果你多數時間在家自行烹調，那食品賬單只會略微攀升，如果多數時間都是外食，那荷包可能會大失血。因為增加的348元中，有208元是來自出外用餐及購買即食（prepared food」產品所增加的成本。
統計顯示，加拿大人約有30％用餐時間選擇外食。
若從地區觀察，卑詩省因通貨膨脹會出現較大漲幅，但亞伯塔省和安大略省卻因競爭加劇，價格反而可能下跌。魁北克省、沙省（Saskatchewan）和緬省（Manitoba）食品價格將保持穩定。
預計乳製品，烘焙食品，肉類和海鮮的成本將上漲約2%，新鮮蔬果漲幅最大，價格上漲4%到6％。
