維多利亞 — 持基本酒類及食物銷售牌照的商戶（liquor-primary and food-primary licensees）於疫情期間已獲臨時授權，在客人訂購非堂食餐膳時，可以隨餐銷售及派送密封包裝的酒類產品。該臨時授權現已調整為永久生效。
公共安全及法務廳廳長范和富（Mike Farnworth）表示：「疫情初期，政府為支持餐飲行業，曾採取應急措施，作了大量臨時調整，讓這一行業在快速變化的環境中得以生存。這一臨時授權調整為永久有效後，大約8,000家商戶的財務狀況會因此長期受益。調整也將協助餐飲業從2019年新冠疫情中恢復經營。」
疫情之前，除非獲額外的許可條件，持有食物及酒類基本牌照的商戶（如餐廳和酒吧）只能銷售酒類產品供顧客在經營的場所飲用。2020年3月，為應對2019年新冠疫情，根據商業技術顧問委員會（Business Technical Advisory Panel，成員包括來自酒類經營和餐飲業代表）的緊急建議，政府臨時授權這些持牌商戶，在客人訂購外賣或外送食品時，可以銷售派送密封包裝的酒類產品。之後，政府又根據持牌商戶、餐飲業及公眾意見，三次延長臨時授權。
該調整實現了廳長在其委任書中所作的承諾，以及政府施政目標中確保該授權永久有效的承諾。
現有確保酒類產品安全派送的措施（如身份確認等）將繼續實施。為持牌商戶派送酒類產品的人士需要獲得售酒資格 Serving It Right 認證。
就業經濟復興及創新廳長柯議倫（Ravi Kahlon）表示：「對餐飲和酒店業而言，這一時期充滿挑戰。我們將和業內商戶共同努力，為他們在疫情期間調整經營方式提供支援。類似這樣的決定給商戶提供了轉變經營方式所需的靈活性，協助他們在發展進程中重新保持穩定。」
這已經是政府第二次將臨時授權調整為永久有效。今年二月，政府公告持有酒牌許可的餐廳、酒吧及旅遊業經營商戶可以永久按批發價格購買啤酒、葡萄酒及烈酒。 卑詩省餐飲業聯會(BC Food and Restaurant Association)主席兼行政總裁Ian Tostenson表示：「疫情開始以來，餐飲業商戶不得不對經營方式進行大範圍調整，為以外賣和派送為中心的經營模式，確保我們的商戶在遵守衛生官指令的同時能夠繼續經營。臨時授權幫助我們開闢新的銷售管道。在我們恢復經營的過程中，把臨時授權調整為永久生效，將進一步緩解我們因疫情造成的經營困難。」