農業創新有助對抗氣候變化,保障糧食安全

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維多利亞──卑詩省的公司繼續開發及採用農業技術,去創造新產品和農業流程,這些流程將可幫助農戶減輕氣候變化的影響及增強本省的糧食安全和糧食經濟。

加拿大和卑詩省兩級政府正通過加拿大—卑詩省農業創新計劃(Canada-British Columbia Agri-Innovation Program),動用超過100萬元來支持10個新項目,以幫助對抗氣候變化、解決勞工短缺、增加盈利能力及增加採用再生農業操作。該計劃由卑詩省投資農業基金會(Investment Agriculture Foundation of BC)管理。

設於智利域(Chilliwack)的Dicklands Farms FLP正獲得16.5萬元,來幫助設計及開發一個低排放擠奶廠,這個廠房將可捕集和清潔廠內的空氣,並且控制廠內的溫度和濕度。通過結合尖端的商業用技術,Dicklands Farms的目標是降低乳品業的溫室氣體排放量,而同時讓乳品場工人有能力控制其擠奶廠內的環境、使牛隻在極端天氣期間可保持健康和安全,以及增加生產力。

Docantheon Horticulture正開發一款三輪電動迷你拖拉機原型,這款拖拉機讓操作者在它於田裏各行間慢慢滾動時可俯臥,並且進行種植、用手除草或收割等工作。在維多利亞工作的Ross Borden正獲得 1.5萬元來建造這款名為Zero(零)的機器,而以此命名的原因是它操作時無需任何額外苗床空間,以及種植、除草和收割時工人無需彎身。Zero的目標是要減低工人的疲勞而同時增加生產力。

與Vintality Tech Inc.合作、以奧肯那根(Okanagan)為基地的Geotronics Consulting Inc.正獲得

192,022元,去開發一種新技術,以減少在葡萄園內的灌溉。這種技術將可使用水量減低,而同時保持葡萄藤的健康和葡萄的質素。使用精準葡萄栽種傳感器技術,加上在無線和網狀網絡方面的新發展,這個系統將可讓工人通過土底測繪對用水情況進行實時追蹤。這種技術一旦得到認可和商業化,也可應用於其他使用自動淋水系統的種植作物。

在加拿大—卑詩省農業創新計劃之下的項目,已經獲得加拿大農業合作計劃(Canadian Agricultural Partnership)提供超過1,130萬元的資助。根據該合作計劃, 加拿大的聯邦、省和行政區政府承諾,五年提供30億元支持加拿大的農業食品和農業產品等界別,而這筆錢當中包括由聯邦(佔60%)和省/行政區(佔40%)分擔費用的20億元,用於各省和行政區所設計和推行的計劃。

引述:

聯邦農業及農業食品部長(Minister of Agriculture and Agri-Food)Marie-Claude Bibeau──

“我們的農業生產者是最先感受到氣候變化的影響,他們與許多合作伙伴一起,堅定致力開發及採用各種工具和操作,使農業愈來愈可持續。這些項目是重要的例子,顯示他們所展現出可幫助我們達到減排目標的領導能力。我期待看見這些創新意念擴散到卑詩省各地以及加拿大其他地方!”

卑詩省的農業及糧食廳長(Minister of Agriculture and Food)布嫻妮(Lana Popham)──

“我們看見卑詩省的農業技術業正在開發創新而且尖端的解決辦法,利用這項計劃提供的資助去應對氣候變化、勞工短缺和糧食安全等問題。科技與農業的合作,為卑詩省的農戶創造新機遇,並且幫助為後代發展和鞏固本省的糧食系統。”

Dicklands Farms 農場經理George Dick ──

“消費者的需求在改變中,而環境可持續性正變得愈來愈重要。這種擠奶廠背後的理念是創造一種方法,讓卑詩省的乳品業可通過杜絕由腸道發酵所產生的溫室氣體排放,來大幅減少其碳足跡。如沒有加拿大和卑詩省兩級政府以及卑詩省乳品協會(BC Dairy Association)的乳品業研究和教育委員會(Dairy Industry Research and Education Committee)的慷慨資助,這個項目是無法成事的。”

Docantheon Horticulture設計員兼製造者 Ross Borden──

“由於得到加拿大—卑詩省農業創新計劃的財政支持,Zero電動俯臥式拖拉機的開發在今年夏季進展良好。在今年秋季種植大蒜期間,它應該可以使到工人要彎身工作(及有背痛)的情況大為減少。”

Geotronics Consulting Inc.總經理Christopher Mark──

“我們對於這個項目以及與卑詩省投資農業基金會的合作,感到非常興奮。這項資助讓我們能夠聘請一名全職僱員專責這個項目,及將我們的技術放在葡萄園進行試驗。在用水受到有正當理由的審查的時候,我們認為,我們的項目可容許卑詩省及世界各地,有更多可持續和有利可圖的農業活動。”

資料速覽

•             加拿大—卑詩省農業創新計劃旨在促進卑詩省農業界內的創新、競爭力、可持續性、生產力和復原力。

•             這項計劃將農業創新定義為卑詩省以前未有而可提高該界別的競爭力、可持續性、生產力和復原力的產品、操作、流程或技術。

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